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「L+HIRAO」にて『WORKSHOP EVENT@無添加水キムチづくり』を開催いたします。

Event

「オンマに学ぶ 無添加水キムチづくり」

夏の腸活に無添加の水キムチを
取り入れてみませんか。

暑い日が続くと失われていく体内の水分。
熱中症対策には水分だけでなく、
塩分とミネラルも大事になります。

水キムチは、
ぬか漬けの18倍の乳酸菌を含み
腸内環境を整える効果が期待できる発酵食品。

今回は、世界一のミネラルを誇る
3年熟成天日塩を使って
無添加水キムチを作ります。

ほてった身体を冷まし、
お腹は冷やさず、さっぱりおいしい。

本場の健康大国韓国では、
蒸し暑い日から残暑の季節まで
よく食べられている、
お子様から大人まで人気の一品です。

講座では、
韓方伝統の身体のこと、
食の大切さ・選び方なども学びながら、
無添加水キムチのレシピと
試食をかねた軽食をお召し上がりいただき、
作った水キムチ3リットルは
お持ち帰りいただきます。

水キムチで夏の腸活をはじめてみませんか。

———

〔Profile〕講師:長迫 加代
株式会社ゴ―ルドブリッジ 代表取締役

整体師、韓方医であるご主人Dr.Leeの元
日本ほか韓国、米国ニューヨークなど
医療に長年携わられ、その多くの経験から、
その方にあった身体に優しい食事や
食事法の指導をしている。

WORKSHOP EVENT@無添加水キムチづくり

期間
2025年6月24日(火)
時間
①10:30~12:30 ②13:30~15:30(約2時間)
料金
¥6,600(税込)
会場
L+ HIRAO 1F
住所
〒815-0082 福岡県福岡市南区大楠2-19-17 Google Mapsで見る

持ち物|エプロン、包丁、まな板、タッパー
※5リットル入る大きめのタッパーをお持ちください。
(DAISOで取り扱いがあります)
※ジップロック等では液漏れの恐れがあります。

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