WORKSHOP EVENT@スパイスカレー講座
「酷暑をのりきるスパイスカレー講座」
夏バテや暑さ疲れにおすすめの
食欲をそそるスパイスカレー。
今回は、
講師である薬院スパイスの高田さんが
過去一番においしいと感動したナスのカレーと
簡単につくれるサバ缶カレーの
2種類のレシピを紹介します。
高田さんが行うデモンストレーションで
調理過程をご覧いただきながら
作り方やコツをレクチャー。
出来上がったカレーは
実際にお召し上がりいただきます。
本格スパイスカレーを体感し、
作り方も習得できるワークショップです。
簡単に本場の味を
お家で楽しんでみませんか。
———
〔Profile〕講師:薬院スパイス 高田 健一郎
多くのカレー好きに愛され、人気絶頂の中で閉店した
伝説のスパイスカレー店『スパイスロード』の
高田 健一郎さん。
現在は店舗ではなく、
自身の加工場『薬院スパイス』で活動されている
福岡スパイスカレー界のレジェンド。
薬院スパイスでは、
オリジナルカレー粉を作り、ネット販売しながら
月一でカレー塾を開催。
お客さまがご自宅で簡単に
美味しいカレーが作られるよう
カレーキットを開発するなど、
どうやったら簡単に美味しいカレーを
表現できるかを日々研究されています。
[Instagram( @yakuin_spice )]
WORKSHOP EVENT@スパイスカレー講座
- 期間
- 2025年8月26日(火)
- 時間
- ①11:00~12:30 ②13:30~15:00(約1時間30分)
- 料金
- ¥2,400(税込)
- 会場
- L+ HIRAO 1F
- 住所
- 〒815-0082 福岡県福岡市南区大楠2-19-17 Google Mapsで見る
- 定員数
- 各枠10名様(合計20名様まで)
持ち物|筆記用具